Mother’s Day Afternoon Tea

Dimanche 10 mai – 14h – 15h30

Célébrez la fête des Mères avec nous lors de la toute première édition de notre Afternoon Tea.
Savourez une délicieuse sélection de sandwiches fraîchement préparés, de scones chauds accompagnés de crème et de confiture, ainsi qu’un assortiment de pâtisseries exquises.

Cette première édition sera animée par la sommelière de thé Carol Bailleul, auteure du livre « Afternoon Tea ou High Tea ? ». Carol partagera ses connaissances sur les traditions de l’afternoon tea britannique et veillera à ce que chaque bouchée et chaque tasse de thé soient présentées dans les règles de l’art.

Bouchées salées :

• Mini-sandwiches au concombre et beurre frais
• Salade d’œufs au cresson sur pain moelleux
• Saumon fumé à l’aneth et au citron sur pain de mie toasté

Scones :

Scones britanniques traditionnels, légers et aérés, servis avec de la clotted cream et de la confiture maison.

Gâteaux :

• Victoria Sponge Cake
• Carrot cake

Lors de chaque service de l’Afternoon Tea, vous pourrez déguster un verre de vin assorti ou un thé soigneusement sélectionné, afin que chaque expérience gustative soit parfaitement mise en valeur.

Vivez un après-midi élégant, plein de pétillant, de douceurs et de gourmandise bien méritée – une expérience unique à ne pas manquer.

Prix : 32 € par personne

La réservation est obligatoire, soit par e-mail à l’adresse info@beerbosch.be, soit via le formulaire de contact en indiquant votre nom et le nombre de personnes. Votre inscription sera définitive dès réception du paiement. Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au dimanche 3 mai inclus.

Nous nous réjouissons de vous accueillir !