Blanc de Noirs Brut

VINIFICATION : Vin mousseux, assemblage de Pinot Noir et Gamay. Millésime 2023. 26 mois sur lattes.

DÉGUSTATION : Arômes de fruits rouges et noirs, aux notes raffinées de brioche et de fruits à coque torréfiés.

GASTRONOMIE : Grande polyvalence gastronomique. Parfait en apéritif avec divers amuse-bouches, des plats de crustacés et coquillages comme les huîtres, une assiette froide avec salade de pâtes ou un plateau de fromages à pâte molle et affinés.

Le conseil de Veerle : Servir dans un verre tulipe à 9 °C pour laisser ses arômes s’exprimer pleinement.

Contenance 75 cl