Pâtisserie glacée Beerbosch

Pâtisserie glacée individuelle composée d’une glace au vin Chardonnay, d’un sorbet mandarine velouté et d’une glace au spéculoos sur un fond de meringue aérien. Finition avec une ganache au chocolat Ruby – une variété de chocolat rare, prisée pour son élégance fraîche et fruitée – et sublimée par un pétale de rose cristallisé et un soupçon de sucre neige.

Idéal pour accompagner le dessert ou le café, ou à déguster avec un verre de Chardonnay.

Conditionné en boîte de 4 pièces.

Conservation : 12 mois

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