L’Ours Blanc 2022
VINIFCATIE
Na manuele oogst wordt deze wijn gefermenteerd in thermo-gereguleerde cuves. De wijn is niet gefilterd.
DEGUSTATIE
Speelse Pinot Blanc met lychees, rozenblaadjes en agrumtoetsen. Dankzij de evenwichtige zuren blijft de lichtzoete toets mooi op de achtergrond. Het crispy mondgevoel geeft een grote intensiteit en lengte.
GASTRONOMIE
Aperitief, ideale begeleider bij asperges, quiches en vegetarische gerechten
SERVEERTEMPERATUUR
8-12 °C