Onze Chardonnay Wijngelei wordt ambachtelijk bereid van Chardonnay afkomstig van eigen wijngaard. De wijn rijpt op Belgische eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepgang en verfijnde aroma’s.
Deze karaktervolle wijn wordt vervolgens verwerkt tot een zachte, goudkleurige gelei met een toegankelijke en elegante smaak.
Serveertips:
Onze Chardonnay Wijngelei past uitstekend bij:
Zachte en halfharde kazen zoals Brie, Camembert, Passendale en jonge abdijkazen
Harde kazen zoals Comté, Gruyère en oude Gouda
Foie gras en fijne patés
Gevogelte en varkensvlees
Kaas- of aperitiefplank
Yoghurt
Pannenkoeken
Stokbrood, pistolets, brood
De smaak van onze wijngaard, gevangen in een potje.